Perché nasce Pitmaster AI
Pitmaster AI non nasce in un ufficio.
Nasce dietro il banco di una macelleria, ascoltando ogni giorno le domande di centinaia di appassionati di barbecue.
Tutto è iniziato da una domanda.
Quelle domande erano sempre le stesse.
Ogni giorno decine di persone entrano in macelleria dopo aver acquistato carne per il barbecue.
Non cercano semplicemente una ricetta. Cercano qualcuno che li guidi.
- —Come scegliere il taglio giusto.
- —Come cuocerlo.
- —Come evitare gli errori più comuni.
- —Come ottenere un risultato perfetto.
È proprio da queste conversazioni, ripetute ogni giorno, che nasce Pitmaster AI.
Chi è Simone Incoronato
Simone Incoronato è pitmaster professionista, giudice certificato WBQA e fondatore di Macellerie Incoronato, punto di riferimento a Roma per gli appassionati di barbecue.
Ogni giorno aiuta centinaia di persone nella scelta dei migliori tagli e delle tecniche di cottura.
La sua esperienza sul campo rappresenta il cuore di Pitmaster AI.
Dall'esperienza sul campo alla tecnologia.
Pitmaster AI nasce dall'esperienza quotidiana di Simone Incoronato, ma prende vita grazie alla collaborazione con un team di designer, sviluppatori e specialisti di intelligenza artificiale.
Ogni funzionalità della piattaforma nasce dall'incontro tra due mondi.
- 🔥L'esperienza reale maturata da Simone in anni di barbecue professionale, competizioni e consulenza ai clienti.
- 💻Le competenze tecnologiche del team Pitmaster AI, che trasformano questa conoscenza in un assistente intelligente capace di guidare migliaia di persone contemporaneamente.
Ogni risposta di Pitmaster AI nasce dalla combinazione tra esperienza pratica e tecnologia.
Perché creare un'intelligenza artificiale?
Simone si è accorto di una cosa.
Le domande erano sempre le stesse.
- — Le stesse in negozio.
- — Le stesse su WhatsApp.
- — Le stesse sui social.
Era impossibile essere accanto a tutti ogni volta che qualcuno accendeva il barbecue.
Così è nata un'idea.
Creare un'intelligenza artificiale capace di fare quello che lui fa ogni giorno.
- — Fare le domande giuste.
- — Capire il contesto.
- — Guidare passo dopo passo.
- — Aiutare le persone a migliorare ad ogni cottura.
Non vogliamo creare l'ennesimo chatbot.
Vogliamo costruire il primo assistente personale dedicato al barbecue.
Più la usi. Più diventa il tuo pitmaster personale.
Le persone dietro Pitmaster AI
Simone Incoronato
- ·Esperienza sul campo
- ·Contenuti tecnici
- ·Metodo di preparazione
- ·Tagli barbecue
- ·Metodo di cottura
Team AI & Engineering
- ·Sviluppo della piattaforma
- ·Memoria delle cotture
- ·Personalizzazione
- ·Intelligenza artificiale
Team di Pitmaster accreditati
- ·Validazione dei contenuti
- ·Competizioni e giudizi
- ·Tecniche di cottura
- ·Standard di qualità
Da un banco di macelleria al mondo.
- 2026Nasce Pitmaster AI
- Prime conversazioni
- Primi utenti
- Prime cotture salvate
- AI sempre più personalizzata
- L'obiettivoDiventare il punto di riferimento mondiale per chi ama il barbecue.
Accendi il barbecue.
Al resto pensa Pitmaster AI.
Ogni grande pitmaster ha iniziato facendo domande. Oggi puoi avere sempre al tuo fianco un assistente che ti guida, impara dalle tue cotture e ti aiuta a migliorare ogni volta.